Corvara – Nichy Love

Sciare e non solo in Altabadia , nel patrimonio dell’UNESCO

Nicole Pizzato — Wed, 20 Feb 2019 11:26:56 +0000

L’Alta Badia è il cuore delle Dolomiti non solo per la sua posizione geografica, ma anche per la calorosa popolazione ladina che da oltre cinquant’annni accoglie sciatori e amanti delle vacanze in montagna con uno stile unico che coniuga qualità e comfort. In inverno, quando aprono gli impianti di risalita che portano alle cime delle Dolomiti, famiglie e sportivi possono trovare molte attività per rendere la loro vacanza indimenticabile. L’Alta Badia infatti ha 500 km di piste da sci metà delle quali non sono eccessivamente impegnative e quindi adatte anche a chi è alle prime armi. Durante il soggiorno a La Villa, Ginevra ha avuto l’opportunità di prendere alcune lezioni di sci, con il maestro Damian della Scuola di Sci La Villa , sulla pista di Doninz imparando così lo sport in tutta sicurezza.

Io e Nicola, invece, ci siamo concessi un paio di discese nelle piste del Gardenaccia ammirando la splendida vista sul Sas La Crusc e il Conturines. Altri giri sciistici da non perdere sono il Sellaronda o il giro della Grande Guerra, La Gran Risa a La Villa, il Vallon-Boè a Corvara e la discesa dal Lagazuoi. Per chi desidera alternare lo sport alle degustazioni dei piatti tipici della cucina ladina consiglio di partecipare ad uno degli eventi proposti nei rifugi che aderiscono a “Sciare con gusto” iniziativa, giunta alla sua decima edizione, che coniuga la bellezza della natura con i sapori della cucina di montagna.

Per chi non ama sciare non mancano le alternative. Le famiglie con bambini potranno divertirsi nelle piste per slittini o, come ha fatto Ginevra, provare a pattinare sul ghiaccio al Lech Da Sompunt. Un’esperienza indimenticabile come il giro sulla carrozza trainata dai cavalli che, partendo dalla Strada Altin sotto il ristorante Fanà, per circa un’ora ci ha fatto immergere nell’incanto dei boschi innevati. Per i buongustai, invece, consiglio di prendere l’ovovia del Piz Sorega che vi permetterà di arrivare in quota e iniziare una passeggiata che vi condurrà fino al rifugio Bioch rinomato per la cucina stellata dello chef Norbert Niederkofler.

Link di riferimento:

English

Alta Badia is the heart of the Dolomites not only for its geographical position, but also for the warm Ladin population that for over fifty years welcomes skiers and lovers of mountain holidays with a unique style that combines quality and comfort.

In winter, when the lifts that lead to the peaks of the Dolomites open, families and sportsmen can find many activities to make the holiday unforgettable.

Alta Badia, in fact, has 500 km of ski slopes half of which are not too demanding and therefore also suitable for beginners.Alta Badia, in fact, has 500 km of ski slopes, half of which is not too demanding and therefore suitable even for beginners. During our stay in La Villa, Ginevra had the opportunity to take some ski lessons, with Damian, from the La Villa Ski School (link), on the Doninz slope, in this way she learned the sport in complete safety.

Nicola and I, however, we allowed ourselves a couple of descents in the slopes of the Gardenaccia, admiring the beautiful view of the Sas La Crusc and Conturines.

Other ski tours not to be missed are the Sellaronda or the Tour of the Great War, La Gran Risa in La Villa, the Vallon-Boè in Corvara and the descent from Lagazuoi.

For those who want to alternate sports with tastings of typical Ladin cuisine, I recommend participating in one of the events proposed in the shelters that adhere to the “Sciare con gusto” initiative, now in its tenth edition, which combines the beauty of nature with the flavors of mountain cuisine. For those who do not like skiing there is no shortage of alternatives. Families with children can have fun on toboggan runs or, as did Geneva, try ice skating at Lech Da Sompunt.

An unforgettable experience such as the horse-drawn carriage ride that, starting from the Altin Road under the Fanà restaurant, made us immerse in the enchantment of the snow-covered woods.

For gourmets, however, I recommend taking the Piz Sorega gondola lift that will allow you to get to the top and start a walk that will lead you to the Bioch refuge renowned for the starred cuisine of chef Norbert Niederkofler.

Hotel Majun: dove puoi sentirti a casa sulle Dolomiti

Nicole Pizzato — Mon, 18 Feb 2019 11:36:07 +0000

Fra i boschi dell’Alta Badia, in località La Villa, a pochi passi dai grandi massicci dolomitici Puez-Odle e Fanes-Senes-Braies esiste un luogo dove la cultura ladina incontra il comfort: l’Hotel La Majun . Come ama ricordare la titolare Roberta Rinna: «Non siamo un hotel, ma una casa. Per noi e i nostri ospiti». La storia dell’Hotel La Majun, infatti, ha inizio negli anni Trenta quando suo padre, Giovanni Rinna il fabbro del paese, morì lasciando alle donne della famiglia il compito di rilevare l’attività di forgiatura, mestiere prettamente maschile. Non potendo continuare quella tradizione, per mantenere la famiglia all’inizio degli anni Sessanta a sua madre Giuditta venne un’idea: mettere in affitto due camere della casa ai turisti che arrivavano in Alta Badia. Nelle settimane in cui queste erano occupate dagli ospiti, Giuditta e i suoi cinque figli dormivano nella rimessa della casa suddividendosi i compiti da svolgere nella loro piccola struttura ricettiva. La titolare, Roberta, era solita allora dare una mano in cucina dopo la scuola, mentre la zia serviva agli ospiti la tradizionale minestra d’orzo, le mezzelune ripiene, e gustosi piatti di selvaggina dei boschi dolomitici. Lo spirito di collaborazione familiare e la determinazione delle sue proprietarie, generazioni di donne generose e professionali, ha reso La Majun ciò che è oggi: un hotel quattro stelle superior nell’incantevole contesto delle Dolomiti.

LE CAMERE

Le spaziose camere e le suites dell’albergo offrono comfort e intimità grazie agli arredi in legno che sanno di casa, com’è nell’idea che ispira la gestione della famiglia di titolari, Roberta Rinna e suo marito Carl Mellauner. Il loden, il tradizionale tessuto dell’Alta Badia, si ritrova inoltre in tutti gli ambienti, a ricordare le radici nella cultura ladina. Un legame, quello con il territorio e la tradizione, che emerge anche nella scelta dei mobili costruiti con legno antico e creati dalle sapienti mani sapienti delle genti dolomitiche.

LA SPA

La piscina coperta si affaccia con grandi vetrate panoramiche sull’incredibile paesaggio delle Dolomiti, mentre nella zona sauna, fra elementi in pietra naturale e legno, gli ospiti potranno scegliere fra il benessere delle due saune finlandesi e il piacere del bagno di vapore al sale. Per immergersi letteralmente nel cuore delle Dolomiti consiglio un bagno nella tradizionale vasca rustica in legno, riempita fino all’orlo di fieno odoroso e coloratissimi fiori alpini e per finire in bellezza i trattamenti rilassatevi con una tazza fumante di tisana alle erbe, preparata con acqua di fonte, a disposizione nella confortevole saletta da tè.

RISTORANTE

«La tradizione culinaria quasi cinquantennale della nostra dimora nacque in cantina, a pelare patate», ricorda Roberta, la titolare. Con le specialità ladine reinterpretate, i suoi piatti di stagione e l’abbinamento con gli ingredienti della cucina italiana, il ristorante dell’Hotel La Majun è oggi un punto fisso nello scenario gastronomico dell’Alta Badia. Il suo personale si è infatti specializzato nella preparazione di piatti che legano il gusto italiano alla tradizione alpina e ai vini accuratamente scelti dal marito di Roberta, Carl Mellauner, che provengono dai vigneti dell’Alto Adige, ma anche dal resto d’Italia e da diversi Paesi del mondo. Un motivo in più per non lasciarsi sfuggire anche una visita all’enoteca dell’albergo.

English

Among the woods of Alta Badia, in La Villa, a few steps from the great Puez-Odle and Fanes-Senes-Braies peaks, there is a place where the Ladin culture meets comfort: Hotel La Majun (link to the site). How loves to remember the owner Roberta Rinna: “We aren’t a hotel, but a house. For us and our guests». The history of the Hotel La Majun, in fact, began in the thirties when his father, Giovanni Rinna the blacksmith of the village, died leaving the women of the family the task of detecting the forging activity, a purely masculine trade. Not being able to continue that tradition, to keep the family, at the beginning of the Sixties, Roberta’s mother, Giuditta, came up with an idea: to rent two rooms in the house for tourists arriving in Alta Badia. In the weeks when these were occupied by the guests, Giuditta and her five children slept in the shed of the house, subdividing the tasks to be performed in the accommodation. The owner, Roberta, used to give a hand in the kitchen after school, while her aunt served the traditional barley soup, stuffed mezzelune, and tasty game dishes from the Dolomites. The spirit of family collaboration and the determination of its owners, generations of generous and professional women, has made La Majun what it is today: a four-star superior hotel in the enchanting setting of the Dolomites. The spacious rooms and suites of the hotel offer comfort and intimacy thanks to the wooden furniture that they know of a home, as is the idea that inspires the management of the owner’s family, Roberta Rinna and her husband Carl Mellauner. The loden, the traditional fabric of Alta Badia, is also found in all environments, to remember the roots of Ladin culture. A link, that with the territory and tradition, which also emerges in the choice of furniture built with antique wood and created by the expert hands of the Dolomite people. The indoor swimming pool overlooks large panoramic windows overlooking the incredible landscape of the Dolomites, while in the sauna area, between natural stone and wood elements, guests can choose between the well-being of the two Finnish saunas and the pleasure of the salt steam bath. To literally immerse yourself in the heart of the Dolomites I recommend a bath in the traditional rustic wooden tub, filled to the brim with odorous hay and colorful alpine flowers and to finish the beauty treatments relax with a steaming cup of herbal tea, prepared with water source, available in the comfortable tea room. “The culinary tradition of almost fifty years of our home, was born in the cellar to peel potatoes,” recalls Roberta, the owner. With the Ladin specialties reinterpreted, its seasonal dishes and the combination with the ingredients of Italian cuisine, the restaurant of Hotel La Majun is now a fixed point in the gastronomic scenario of Alta Badia. His staff has specialized in the preparation of dishes that bind the Italian taste to alpine tradition and the wines that come from the vineyards of Alto Adige, but also from the rest of Italy and from different countries of the world, chosen by Roberta’s husband, Carl Mellauner. One more reason not to miss a visit to the hotel’s wine bar too

A mother late and a little anxious

Nicole Pizzato — Mon, 11 Jan 2016 09:06:56 +0000

Buongiorno! Sono leggermente in ritardo, anche se attraverso i miei social gli auguri ve li ho già mandati. Comunque rieccomi qui: Buon 2016 cari amici miei . Come state ? Nonostante abbia un po’ latitato nel blog, mi avete seguita in tantissimi, Grazie!

Siamo appena rientrati dalla montagna dove per una settimana mi sono “riposata”, (sì. perché una mamma si riposa ? Ma quando ?? ). Direi allora che mi sono rilassata,sì, quello tanto. Pronta ora per iniziare un nuovo anno, già ricco di bellissimi appuntamenti che vi svelerò ad uno ad uno, a suo tempo. Sono proprio felice in questo periodo e spero che anche voi lo siate o per lo meno di essere un bel mezzo di trasmissione di felicità per voi. Le vacanze di Natale mi hanno senza dubbio rigenerata. Avrei voluto sciare anche un pochino, ma Ginevra ha deciso che prima toccava a lei e come non accontentarla: ed è così che la mia principessa ha fatto il suo primo corso di sci per tutta la settimana ed io ho trascorso maggior parte del tempo a bordo pista a guardarla. A Corvara ho vinto il premio per la mamma più ansiosa dell’ anno. Mica male no, come primo premio dell’anno? Insomma, vorrei essere più serena, ma come fai quando hai una bimba di tre anni che non ha paura di nulla e fa sempre le cose anzitempo ? Immaginatevi la scena: intorno a me solo mamme provenienti dalla Russia, Croazia,Germania, bravissime a lasciare i figli piccoli e andarsene. Ed io l’unica mamma a rimanere immobile per ore a ghiacciarsi anche i denti, ferma a guardare la propria bimba. Ogni volta che il maestro di Ginevra mi vedeva “mi riempiva” di parole: “Si sposti. Non si faccia vedere. Distrae la bambina.” Ad ogni sua salita con lo skilift le chiedevo se aveva bisogno di qualcosa. Volevo solo sapere se aveva : freddo, fame, sete, bisogno di soffiare il nasino, se andava tutto bene. Giusto quelle 10 piccole cose che una mamma ha bisogno di sapere ogni 5 minuti dal proprio figlio. Sono esagerata ? Forse sì. Nicola me lo dice sempre che sono troppo attaccata a Ginevra. Forse lui, mia suocera,mia madre, la mia famiglia, i nostri amici e ora maestri di sci, hanno ragione. Ma sapete cosa ho deciso ? Che me ne fregherò di tutto quello che mi verrà detto. Ginevra è mia figlia, l’unica cosa giusta e bella che ho fatto nella mia vita e le starò vicina fin quando lei mi dirà che non avrà più bisogno di me … magari me lo dovrà ripete per qualche… anno? Ma insomma, imparerò piano, piano…Ho visto un bambino francese piangere per due ore e quando i genitori sono arrivati non lo hanno assolutamente consolato. Ok, io sono una mamma appiccicosa, ma alla fine della settimana il maestro di sci mi ha detto che ha finalmente conosciuto una bimba serena e sempre sorridente… Detto questo si riparte cari amici e vi assicuro che ne vedremo delle belle ! Vi abbraccio forte…

Good morning! I’m a little late, but through my company wishes I already sent them there. Anyway here I am again: Happy 2016 my dear friends. How are you ? Despite having a bit ‘absconded in the blog, you have followed many, Thanks! We just returned from the mountains for a week where I have “rested” (yes. Because a mother is resting? But when ??). I would say then that I am relaxed, even that much. Now ready to begin a new year, already rich with beautiful appointments that will reveal one by one, at the time. I’m really happy at this time and I hope that you too will be, or at least to be a good means of transmission of happiness for you. The Christmas holidays I have no doubt regenerated. I wanted to ski a little bit, but Ginevra has decided that before she had to and how not please her: and that’s my princess made its first ski course for the whole week and I have spent most of their time on board track at her. In Corvara I won the award for the most anxious mother of ‘year. Not bad, not, as the first award of the year? In short, I would be more serene, but how do you do when you have a three year old who’s not afraid of anything and always does things prematurely? Picture the scene: around me only mothers from Russia, Croatia, Germany, very respectable to leave the children and leave. And I the only mother to remain motionless for hours to freeze even the teeth, stops to watch their child. Whenever the master of Ginevra I saw “filled me” words: “Move over. Not to show up. Distracts the child.” For every uphill with the ski lift I asked if he needed anything. Just I wanted to know if he: cold, hunger, thirst, need to blow your nose, if everything was OK. Just those 10 little things that a mother needs to know every 5 minutes from your son. They are exaggerated? Maybe yes. Nicola always tells me I’m too attached to Geneva. Perhaps he, my mother-in-law, my mother, my family, our friends and now ski instructors, they are right. But you know what I decided? What do I fregherò of all I will say. Ginevra is my daughter, the one thing right and beautiful that I did in my life and I will close until she tells me that he will not need me … maybe I will repeat it for a year …? But still, I will learn slowly, slowly … I saw a French child crying for two hours and when the parents arrived they did not absolutely consulate. Ok, I’m a mom sticky, but at the end of the week the ski instructor told me that he finally met a girl happy and smiling … always said that we leave good friends and I promise you will see some good! I embrace you strong…

Con il VisaCare ho il centro benessere a casa mia!/ With the VisaCare have the spa to my house!

Nicole Pizzato — Mon, 12 Jan 2015 09:09:52 +0000

Buongiorno love people! Come state? Come sono andate le vostre vacanze? Noi siamo appena tornati dall’ Alta Badia dove abbiamo passato una settimana nell’ incantevole Corvara…., mentre la settimana di Natale l’abbiamo passata a casa. Che cosa abbiamo fatto nella settimana di Natale? Io e Ginevra abbiamo trascorso il nostro tempo a giocare con la poca neve scesa e a fare lunghe passeggiate all’aria aperta … e nei pomeriggi, durante le sue ore di sonno sono anche riuscita a prendermi cura di me stessa a casa mia, giusto per prepararmi alla vacanza di quest’ultima settimana. Avete presente cosa significa per una mamma prendersi cura di sè? Tipo andare da colei che una volta era anche la nostra psicologa oltre che l’amica fidata che ci sistemava corpo, viso e mani o da colei che comunemente chiamiamo estetista?

Ok, Facciamo velocemente una riflessione.

1. Avere tempo libero dal proprio lavoro. (Rido … “tempo” e “Libero”, sostantivo e aggettivo che a casa mia non vanno mai insieme!)

2. Provare a chiedere ad una nonna disponibile se può tenerti la pupa. Tua madre non può mai nei veri momenti di bisogno e ti tocca chiederlo alla suocera che ti guarda e ti risponde che sei a casa dal lavoro. Capisci tutto e chiami al volo la baby sitter, ma pure lei è impegnata, forse in vacanza con il fidanzato nuovo di zecca ( momenti sognati da te già dimenticati!). All’ultimo secondo tua sorella, (zia, amica del cuore, vicina di casa fidata) ti dice: ” Vai dove vuoi un paio d’ore, te la tengo io! ( Lo consideri Il miracolo di Natale!)

3. Prendere appuntamento dalla tua estetista: siccome ti sei presa all’ ultimo secondo, dopo averti chiesto (e dopo averti fatto notare con una vena sottilissima di ironia) se sei ancora viva ti dirà che non ha posto e tu pensi che un tempo te lo avrebbe trovato ad ogni costo un posto, ma lei non è più l’amica fidata e psicologa alla quale lasciavi una media di 30 euro alla settimana. Quindi devi fare altre 10 chiamate e forse troverai quella che sbuffando ti risponderà: “Mi si è liberato un posto proprio ora, puoi venire prima possibile?”.

4. Corri a vestirti alla velocità della luce, tua sorella (zia, amica del cuore, vicina di casa fidata) arriva, non le dici nemmeno ciao e sei già in auto mentre la piccola urla perché non vuole che tu te ne vada… Stai correndo verso quel centro estetico che è logicamente il più caro della città, perché solo quello poteva avere un posto disponibile … Non appena varcata la soglia, inizi a respirare, ma ti senti stranita perché donne bellissime, abitue del centro, ti guardano come se fossi un marziano e in fondo un po’ marziano lo sei (inizi a chiederti quando è stata l’ultima volta che ti sei pettinata o messa un po’ di trucco e ricordi che le tue docce sono tutte delle toccate e fuga con tuo figlio che ti batte da dietro il vetro)

Ecco, adesso potete tirarmi fuori la storia che le donne dovrebbero prendersi cura di se stesse, perché quando hanno dei figli si lasciano andare, non sono più come prima eccetera eccetera…. ma io sono convinta che una mamma quando ha un figlio piccolo faccia veramente fatica a guardarsi persino allo specchio e quindi, siccome in realtà un po’ di ragione l’avete, ho deciso che il centro benessere me lo faccio in casa mia. Come? Mi sono comprata il nuovo VisaCare della Philips e vi posso assicurare che lo stress (vedi punti 1, 2, 3, 4) me li sono lasciati tutti alle spalle… Il VisaCare è perfetto sia per le pelli giovani come le mie, perché riattiva la micro circolazione e quindi allontana le prime rughe e ottimo per le pelli mature perché le rende più sode. Ho notato sin dal primo trattamento una pelle più luminosa e liscia .. . il massaggio che fa è meraviglioso, rilassante e lo puoi fare tranquillamente in pigiama nel tuo bagno ogni volta che ne hai voglia e in 5 minuti, cosa c’è di più bello?Tra l’altro, me lo sono portata anche a Corvara. Furba io!!! A presto amici, via adoro.

Foto scattate presso L’Attico Summano.

Good morning love people! How have you been? And how did your Christmas holidays go? We just got back from Alta Badia where we spent a week in the beautiful city of Corvara… As for the Christmas week, we just stayed home. What did we do during the Christmas week? Well, Ginevra and I spent most of our time playing in the little bit of snow that fell in our town and going for long walks in the open air… Also, during those days, in the afternoon while Ginevra was taking a nap, I also made time to take care of myself at the house, so that I could be all ready for the upcoming vacation! Do you know what it means for a mom to be able to take care of herself? Things like going to the beauty salon and see that one special friend how once used to look after our body, face and hands who’s normally called a beautician?

Ok, let’s make a quick reflection.

1. Find some free time outside of work (which makes me smile as the words “time” and “free” don’t usually go together for me!).

2. Ask an available grandmother to look after our child. That’s when your mom obviously has prior commitments and you have to ask your mother-in-law, which immediately points out that you are not working so you have to find another solution. But the babysitter is busy too, possibly on vacation with her brand new boyfriend (moments that you can only live in your dreams now and are long gone for you!). But then, at the last second, your amazing sister (aunt, best friend and trusty neighbor) tells you: “go ahead and take some time for yourself, I’ll take care of the baby for a couple of hours!”. Christmas Miracles do happen!

3. Make an appointment at your favorite beauty salon where you haven’t been in ages, which, since you called at the last second, is not going to have any availability (and you think to yourself that a few years ago they would have found a spot for you no matter what!). But since you no longer go there, for a total cost of at least 30 Euro a week, you need to make 10 more phone calls until you finally find an available beautician who’s going to give you an appointment snorting!.

4. So you get ready as fast as you can, your sister (aunt, best friend and trusty neighbor) gets there but you don’t even have time to say hi and you are already in your car, as your child is screaming because they don’t want you to leave. You are finally on your way to the salon, which obviously is the most expensive in the city, and as you walk in you feel extremely uncomfortable because some beautiful women who go there every day, look at you like you were a Martian, and, in the end, maybe you really are. Their looks make you wonder when was the last time you combed your hair or did your makeup and you realize that your showers are all super quick, with your child yelling and pounding on the glass door.

Ok, now you can tell me that women should take better care of themselves and that they shouldn’t stop doing that just because they have children… but I honestly think that for a woman with a child it is truly difficult to make time even just for looking at herself in the mirror. So, since you are all right, I decided to create my very own home beauty salon, would you like to know how I did that? I simply bought the new VisaCare by Philips. And I can assure you that I surely avoid all the stress caused by items 1, 2, 3 and 4 listed above… the new VisaCare is perfect for a young skin like mine because it helps reactivating the microcirculation and prevents wrinkles, but it also works awesomely for older skins as it makes them firmer and gives them more tone. I could immediately notice the difference after the first treatment: my skin was brighter and softer. The VisaCare massage feels great and is also relaxing, and you can do it whenever you feel like, in just 5 minutes, in the comfort of your house. And of course, I brought it with me for our vacation in Corvara! Bye bye my friends, I will talk to you soon…I love you!

Pictures taken at Attico Summano.