Borgo Egnazia: dove i sogni diventano realtà

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“Se è vero che la bellezza salverà il mondo” celebre frase ripresa da Dostoevskij, usata anche da Papa Paolo II, allora è vero che luoghi come Borgo Egnazia aiuteranno la sua salvezza!Borgo Egnazia è immersa nell’incantevole Puglia a Savelletri di Fasano (Brindisi), a due passi dalla costa adriatica, dalle colline della Murgia e dalle Valle D’Itria. Facilmente raggiungibile dagli aeroporti internazionali di Bari e Brindisi e dalla stazione di ferroviaria di Fasano. Interamente realizzato in tufo grezzo e pietra locali, con un gusto ispirato alle semplici antiche massonerie e ai villaggi dell’architettura e delle usanze locali, Borgo Egnazia offre un’esperienza impossibile da vivere altrove. La cucina è tipica di questa zona, i menu che vengono proposti da un Executive Chef e il suo team sono tutti creati utilizzando fresche materie prime e i piatti che vengono proposti hanno un equilibrio perfetto tra cucina gourmet e quella tradizionale.In questo luogo incantato, in ogni momento ci si può dedicare al relax o allo sport. Potete trovare tre grandi piscine all’aperto (una riscaldata), una piscina interna riscaldata, tre campi da tennis, la Bottega Egnazia, una sala di giochi, una cigar room e una sala di lettura.In estate gli ospiti possono recarsi a Cala Masciola, suggestiva baia che ospita un Water Sports Centre per i più sportivi, il ristorante Pescheria Da Vito e la Fonte e un’ accogliente spiaggia di sabbia dotata di area gioco per i più piccoli .La loro SPA è stata recentemente premiata come “Most Life Changing Experience” ai Condè Nast Traveller Spa Awards. Vair (che in dialetto pugliese significa vero) è una SPA Pugliese di 2.000 m2 che farà provare al suo ospite delle esperienze sensoriali e benefiche che promuovono la felicità dalla parte interiore. Borgo Egnazia è sicuramente il luogo dove tutta la famiglia si potrà divertire e rilassare: gli ospiti più piccoli infatti sono benvenuti nel magico mondo del Trullalleri Kid’s Club, mentre i teenager possono divertirsi al Marinai Club o al Tarantari Club. L’escursioni in bicicletta sono all’ordine del giorno insieme ai corsi di cucina e alle visite in una fattoria piena di animali.L’ospitalità di questo posto viene toccata nelle sue corde più alte quando si proverà il Nowhere Else Experiences: un’insieme di esperienze per far vivere agli ospiti la vita reale dei pugliesi, tra questi la possibilità di visitare il centro storico di una città a bordo di un’auto d’epoca oppure gustare un pranzo o un caffè a casa di un pugliese.Oggi, cari lettori, vi ho fatto scoprire, per chi ancora non lo conosceva Borgo Egnazia. Amo questo luogo e se non ci siete ancora stati è una vacanza che vi consiglio. Inoltre la Puglia merita di essere visitata e non necessariamente solo in estate, perché il suo clima è mite anche in autunno e in inverno e in ogni stagione si può godere di panorami da lasciarvi senza fiato.

(C) Jacob Sjöman Photography. www.sjomanart.com

La Puglia è stata nominata patrimonio culturale dell’ UNESCO per tutte le bellezze che ci sono da vedere: Castel del Monte presso Adria, i famosissimi Trulli di Alberobello e Monte Sant’Angelo, uno dei siti archeologici del culto micaelico. Andate a visitare le splendide cittadine della Valle d’Itria, Locorotondo e Ostuni. Il paese di Polignano, Monopoli per non parlare delle meraviglie del Salento.Ho amato la Puglia fin da bambina  quando i miei genitori mi ci portavano. Appena posso ci torno e ogni volta è un’esperienza indimenticabile.

English 

“If it is  true that beauty will save the world”, a famous phrase taken by Dostoyevsky, also used by Pope Paul II, then it is true that places like Borgo Egnazia will help his salvation! Borgo Egnazia is immersed in the enchanting Puglia at Savelletri di Fasano(Brindisi), two steps from the Adriatic coast, the hills of Murgia and the Valle D’Itria.Easily reachable from the international airports of Bari and Brindisi and the railway station of Fasano.Completely made of raw tuff and local stone, with a taste inspired by the simple ancient masonry and the villages of local architecture and customs, Borgo Egnazia offers an experience impossible to live elsewhere. The kitchen is typical of this area, the menus that are proposed by an Executive Chef and his team are all created using fresh ingredients and the dishes that are offered have a perfect balance between gourmet and traditional cuisine.In this enchanting place, you can devote yourself to relaxation or sports at all times. You can find three large outdoor pools (one heated), a heated indoor pool, three tennis courts, Bottega Egnazia, a games room, a cigar room and a reading room.In summer guests can go to Cala Masciola, a charming bay with a water sports center for the most sporty ones, the restaurant Pescheria Da Vito and the Fonte and a cozy sandy beach with play area for the little ones. Their SPA was recently rewarded as “Most Life Changing Experience” at the Condé Nast Traveler Spa Awards.  Is a Puglia SPA of 2,000 m2 that will make its guest experience sensory and beneficial experiences that promote happiness from the inside. Vair is a Puglia SPA of 2,000 m2 that will make its guest experience sensory and beneficial experiences that promote happiness from the inside.Borgo Egnazia is definitely the place where the whole family can enjoy and relax: the smaller guests are welcome to the magic world of Trullalleri Kid’s Club, while teenagers can have fun at the Marinai Club or the Tarantari Club.  Bicycle tours are on the agenda with cooking lessons and visits to a farm full of animals.The hospitality of this place is touched in its highest ropes when it comes to the Nowhere Else Experiences: a set of experiences to give guests the real life of the Puglia, including the possibility to visit the old town of a city board a vintage car or enjoy a lunch or coffee at a Puglia home.Today, dear readers, I have made you discover, for those who did not yet know Borgo Egnazia.I love this place and if you have not been there yet is a vacation I would recommend. In addition, Puglia deserves to be visited and not necessarily only in the summer, because its climate is mild in autumn and winter, and in every season you can enjoy breathtaking views.Puglia has been named UNESCO’s cultural heritage for all the beauties we have to see: Castel del Monte at Adria, the famous Trulli of Alberobello and Monte Sant’Angelo, one of the archaeological sites of the micaelic cult.  Go to the splendid towns of Valle d’Itria, Locorotondo and Ostuni. Polignano, Monopoli and the wonders of Salento.  I loved Puglia as a child when my parents took me. As soon as I can go back and every time it is an unforgettable experience.